Cuka dalam bahasa palembang di sebut cuko, adalah pelengkap untuk makan pempek palembang, bagi sebagian besar masyarakat palembang, jika makan pempek tanpa ditemani cuka, seperti sayur tanpa garam.
Cuka kering dimaksudkan supaya praktis dalam pengiriman dan kemasannya, maka dibuatlah cuka kering. Cuka kering yang kita beli harus terlebih dahulu diolah agar bisa dinikmati bersama-sama dengan empek empek palembang.
Bagaimana mengolah cuka kering tersebut, berikut dibawah ini adalah tips cara mengolah cuka kering:
- Keluarkan cuka kering dari kemasan plastik, masukan kedalam mangkok, kemudian tambahkan dengan setengah gelas air panas, aduk cuka hingga rata. Atau Anda ingin membuat cuka untuk pempek palembang, silahkan baca disini cara membuat cuka pempek palembang.
Cuka juga enak jika dimakan dengan kerupuk kemplang, banyak masyarakat palembang menggunakan cuka untuk menyantap kerupuk palembang, terutama kemplang panggang.
Cuka kering siap dihidangkan bersama pempek instans atau pempek palembang.
Cuka kering dimaksudkan supaya praktis dalam pengiriman dan kemasannya, maka dibuatlah cuka kering. Cuka kering yang kita beli harus terlebih dahulu diolah agar bisa dinikmati bersama-sama dengan empek empek palembang.
Bagaimana mengolah cuka kering tersebut, berikut dibawah ini adalah tips cara mengolah cuka kering:
- Keluarkan cuka kering dari kemasan plastik, masukan kedalam mangkok, kemudian tambahkan dengan setengah gelas air panas, aduk cuka hingga rata. Atau Anda ingin membuat cuka untuk pempek palembang, silahkan baca disini cara membuat cuka pempek palembang.
Cuka juga enak jika dimakan dengan kerupuk kemplang, banyak masyarakat palembang menggunakan cuka untuk menyantap kerupuk palembang, terutama kemplang panggang.
Cuka kering siap dihidangkan bersama pempek instans atau pempek palembang.
0 komentar:
Post a Comment
Resep Pempek, Pempek Palembang, Kerupuk Palembang